La struttura organizzativa

Il Gruppo è articolato in unità di business, a cui fanno capo le leve operative secondo obiettivi e linee guida definiti centralmente dalle funzioni "corporate" della Capogruppo Autogrill S.p.A.

Struttura organizzativa

 

Il Gruppo Autogrill opera pressoché esclusivamente in tre settori di attività: la ristorazione (“Food & Beverage”, o anche “F&B”), il retail aeroportuale (“Travel Retail & Duty-Free”) e la fornitura a compagnie aeree di servizi di In-Flight catering e retail (“In-Flight”). Il Food & Beverage è svolto in tutti i canali della mobilità (aerea, stradale e ferroviaria, solo per citare i principali), con una prevalenza di clienti locali, o quantomeno nazionali. L’offerta ha generalmente una forte caratterizzazione locale. Con un diverso grado di rilevanza nei diversi Stati e canali, la divisione F&B effettua, in forma integrata o meno con l’offerta di ristorazione, anche la vendita di articoli di uso quotidiano (giornali e riviste, tabacchi, giochi) e di altri prodotti, alimentari e non, nonché il rifornimento di carburanti. Le leve operative sono tipicamente affidate alle organizzazioni locali, centralizzate a livello nazionale. Il Travel Retail & Duty-Free ha una clientela prevalentemente internazionale ed è caratterizzato da un’offerta omogenea e con un modesto assortimento di prodotti locali. Di conseguenza, la struttura operativa (marketing, acquisti) è fortemente centralizzata. Dopo l’acquisizione di World Duty Free Europe Ltd. e del controllo esclusivo di Aldeasa S.A., è stato avviato un processo di integrazione con la divisione Retail di Alpha Group Plc., acquistata nel corso dell’esercizio 2007. Alla fine del 2008 è stata completata la prima fase, focalizzata sull’integrazione delle attività nel Regno Unito, ed è stata avviata l’integrazione delle attività internazionali. Nel corso del 2009 sarà completato il processo di integrazione globale del settore. L’In-Flight è un settore che si basa sulla capacità produttiva delle singole unità e sulla relazione commerciale con le compagnie aeree. Le leve operative sono prevalentemente affidate alle organizzazioni locali, coordinate da una divisione unitaria, “Alpha Flight”, che si propone sul mercato mondiale del trasporto aereo.

Con le acquisizioni effettuate nell’ultimo biennio, il Gruppo ha aumentato la presenza geografica a 43 stati:

Settori

Acquisizioni

* Arabia Saudita, Egitto e Polonia nell’esercizio 2008 non hanno consuntivato vendite

Le attività nei vari Paesi sono gestite da unità organizzative, generalmente riconducibili alle società acquisite dal Gruppo nel corso degli anni. Nella presente Relazione, le società di recente acquisizione e oggetto del riferito processo di integrazione sono citate in modo abbreviato:

  • Aldeasa: indica le attività di Aldeasa S.A. e delle sue controllate;
  • WDF: indica le attività di World Duty Free Europe Ltd. e le attività Travel Retail & Duty-Free di Alpha Group Plc. nel Regno Unito;
  • Alpha Flight: indica le attività di Alpha Group Plc. nel settore In-Flight.